Evde verilen davetler samimidir ama ev sahibi için yorucu olabilir. Misafirlerle ilgilenmek yerine mutfakta vakit geçirmek istemiyorsanız, iyi bir planlama ve gerektiğinde profesyonel destek davetin keyfini artırır. Konya’da ev davetlerinde ikram hizmeti veren Sofraza ekibi olarak pratik önerilerimizi paylaşıyoruz.
Davetin türünü ve saatini belirleyin
Kız isteme, söz, doğum günü, mevlit, baby shower veya akşam yemeği… Her davetin beklentisi farklıdır. Öğleden sonra yapılan davetlerde tatlı-tuzlu ikramlar, akşam davetlerinde ise doyurucu bir menü gerekir.
Alanı önceden planlayın
İkram masasının nerede kurulacağını, misafirlerin nerede oturacağını ve servisin hangi yönden yapılacağını önceden düşünün. Dar alanlarda ayakta ikram, geniş salonlarda büfe düzeni daha rahat olur.
Miktarı kişi sayısına göre hesaplayın
Davetin süresi uzadıkça ikram tüketimi artar. Misafirlerin bir kısmı geç gelebilir; masanın davet boyunca dolu görünmesi için ikramları bölümler halinde tazelemek iyi bir yöntemdir.
Sunuma özen gösterin
Aynı ikram, uyumlu tabaklar, stantlar ve küçük süslemelerle çok daha davetkâr görünür. Davetinizin bir renk teması varsa sunumu buna göre planlayın.
Ne zaman profesyonel destek almalı?
- Misafir sayısı ev mutfağının kaldırabileceğinden fazlaysa
- Davetin özel bir anlamı varsa (kız isteme, söz, nişan)
- Ev sahibinin misafirlerle ilgilenmesi gerekiyorsa
- Sunumun fotoğraflarda şık görünmesini istiyorsanız
Sofraza olarak evinize ya da bahçenize ikram ve sunum hizmeti veriyoruz. Kahvaltı ve brunch, kokteyl, set menü ve ek davet menülerimizi inceleyebilirsiniz.
Ev davetiniz için teklif alın
Tarih, kişi sayısı ve davet türünü Teklif Al formundan iletebilir veya 0538 799 86 96 numarasından bize ulaşabilirsiniz.
